Yurak Allpa et sa flore

A Yurak Allpa il n’y a pas que des animaux, comme partout en Équateur, voire en Amérique du Sud, on se fait du bien aux yeux avec une magnifique flore.

Malheureusement je ne connais pas le nom de toutes ces fleurs, même s’il y en a plusieurs que nous pouvons également admirer en Europe.

Je me contenterais donc de partager quelques photos.

La photo mise en avant représente le coin agroécologique comme ils l’appellent. Quand j’ai pris la photo il y avait encore les salades à l’extérieur du parc, mais Carmita, l’autruche nomade, les a mangées depuis bien longtemps…

La première photo est le chemin depuis l’entrée des artistes au refuge, car l’entrée des visiteurs se trouve un petit peu plus haut. Les physalis, il y en a partout, mais quand ils sont mûrs, ils ne font pas long feu avec moi…

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Ensuite ce que je ne vous ai pas dit je crois dans l’article Yurak Allpa et sa faune, c’est qu’il y a aussi un joli étang, avec plein de poissons et quelques tortues carnivores qui sortent seulement pour se dorer au soleil sur les pierres.

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Toutes les décorations d’oiseau que vous pouvez voir sont faites à base de pneus.

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Et voici quelques arbustes de fleurs. Eh oui, cela m’a beaucoup étonnée, mais, déjà au Pérou, il y avait beaucoup de géraniums.

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Et bien sûr les Mimosas, il y en a partout et se resèment tellement facilement car les graines tombent de partout…

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Sans oublier les zambos, qui menacent de nous tomber sur la tête à tout moment lorsqu’ils sont mûrs… On les utilise pour nourrir les animaux, mais aussi, lorsqu’il n’est pas trop mûr, dans la soupe, ou, lorsqu’il est mûr, on peut faire des desserts, comme des gâteaux ou des cakes (ce qu’ils ne font jamais ici), et aussi un dessert avec du lait et de la cannelle, mais c’est assez bourratif… Les graines grillées dans une salade sont également excellentes. La chair est blanche mais on pourrait presque les comparer aux courges.

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